Se hvordan frugt går i forrådnelse.
25. september 2010
En meget sjov video der viser hvordan en skål med frugt går i forrådnelse. Video er lavet af still billeder som er taget over en periode på 74 dage hvor der er taget et billede hvert 40 minut.
Artikler
Bo Bech åbner ny restaurant
24. september 2010
Bo Bech som startede sin karriere som køkkenchef hos Jan Hurtigkarl, og i 2004 åbnede Restaurant Paustian, har valgt at lukke restauranten. Bo Bech fik i 2008 en Michelin stjerne, men har altså nu søgt nye udfordringer. Bo Bech blev kendt blandt alle, da han blev Danmarks svar på Gordon Ramsay i TV3′s programserie – [...]
Kaffe – fra plante til kop
24. september 2010
Kaffen fik sit indtog i Danmark i 1700-tallet, og i dag brygger vi kaffe, så let som ingenting. Meget ofte smager kaffen bitter eller i bedste fald af slet ingenting. Med nogle simple huskeregler, kan den oplevelse ændres: Lær dit udstyr at kende Brug så friskmalet kaffe som muligt Hold udstyret rent Brug altid frisk [...]
Det bedste fra mit køkken
23. september 2010
Når vi går i køkkenet har vi alle nogle favoritter. Det kan være din ynglings krydderurt som står og blomstrer i vindueskarmen, det kan være den store kokkekniv, du altid anvender, eller den lille kasserolle der altid bruges uanset hvad der tilberedes. En ting er i hvert fald sikkert – Vi har alle nogle favoritter [...]
Nespressso – Den nye espresso
23. september 2010
Nespresso er den nye måde at lave espresso på. Nespresso har taget mange kaffeelskere med storm, og med de smarte Nespresso kapsler for du den helt rigtige dosering hver gang. Vi har her på Madmagasinet ikke selv haft lejlighed til at smage en Nespresso, men bor du i nærheden af København, så kan du inde [...]
Nyhedsbrev
Tilmeld dig Madmagasinets nyhedsbrev og modtag spændende nyheder, rabatter og gode tilbud mm.
Nye kommentarer