22. november 2010
På det hedengangne Café Åbenrå, med den besynderlige adresse Åbenrå i København, fik jeg for en del år siden serveret den bedste glögg! Café Åbenrå lavede sin egen glögg essens, og kom rosiner i portvin, ét helt år før jul! Som ejeren sagde til mig;” …så er du jo alligevel igang med alle krydderierne osv” [...]
27. oktober 2010
Sammen med kostvejleder Lene Hansson og “Kernesund familie”-bøgerne kom også smoothien. Nogle elsker dem, andre hader dem. Der er også mange meninger om, hvor sunde de nu er, med al den frugtsukker, om de bør indeholde mælkeprodukter eller ej og om det kan ungøre en ordenlig morgenmad. Jeg er vild med smoothies, for de holder [...]
29. september 2010
2 glas 2 æbler, skrællet og skåret i stykker der passer til saftpresseren 3 aromatiske pærer, skåret i stykker der passer til saftpresseren 1 skive frisk ananas, skrællen skåret af og skåret i stykker der passer til saftpresseren ½ lime, skrællen skåret af et stykke ingefær på størrelse med en tommelfinger negl, skrællet (eller efter [...]
Tilmeld dig Madmagasinets nyhedsbrev og modtag spændende nyheder, rabatter og gode tilbud mm.
Nye kommentarer