Kategori Arkiver: Anmeldelser

Anmeldelse af Danske restauranter og spisesteder. Madmagasinet besøger Danske restauranter, og anmelder dem, så du kan få glæde af det.

La Bottega

La Bottega

Den 30. oktober 2015 åbnede La Bottega Café & Delikatesse dørene til deres hyggelige lokaler. ‘Bottega’ betyder ‘Butik’ og vi besøgte de italienske faciliteter på C.W Obels Plads i Aalborg den 12. januar i år, 2016, hvor denne nye kombination af slagter, café og delikatesseforretning, bød os velkomne indenfor i de rustikke omgivelser. En smilende […]

Kokkeriet – et besøg værd

Mit første besøg på en Michelin restaurant – men bestemt ikke det sidste. Kokkeriet ligger på Kronprinsessegade i København, og har en velfortjent Michelin stjerne. I følge Kokkeriet har de ambitioner om at holde prisen nede på et niveau hvor alle kan være med, og da jeg besøgte Kokkeriet kostede 4 retter kr. 700, 6 […]

Agersø Kro – Så Lidt og så godt

Hvis man hører til sejlerfolket eller den del af befolkningen der nyder at besøge vores mange smukke småøer, så er et udsøgt gastronomisk udflugtsmål den smukke Agersø, som ligger i det nordvestlige hjørne af Smålandshavet. Kommer mand fra landsiden, så kører man til Skælskør og derfra til Stigsnæs Havn, hvor man tager færgen (med eller […]

Cafe Sokkelund’s saftige sokke burger

Når man som jeg bor i en lille provinsby i det Nordjyske, oplever man ikke det pulveriserende cafe liv så tit. Så da jeg i dag skulle til København, besluttede jeg mig for at besøge den lille og hyggelige Café Sokkelund på Frederiksberg. Når man træder ind på Café Sokkelund fornemmer man hurtigt den hyggelige […]

Crêperie på spansk vis!

På trods af at jeg er en smule frankofil, var det nu ikke grunden til, at jeg havnede på ”Creps Barcelona”, en lille atmosfære fyldt restaurant med usædvanlig god betjening. Efter timers intens shopping trængte jeg til et hvil, en solid frokost og et sted hvor jeg kunne få lidt fred i hovedet. Derfor stak […]

Velsmagende Svineri

Det var en noget trist, graffitimalet og opgravet baggård der skulle forceres, før vi nåede frem til aftenens destination, restaurant Svineriet. Men da den triste baggård var lagt bag os, var det heldigvis en noget andet verden, der åbnede sig. På deres hjemmeside beskriver Svineriet de fysiske rammer som ”rustikke og delikate på sin helt […]

Fantastisk aften med små svipsere på Ristorante San Giorgio

Nørreport station, i det indre København, er Danmarks travleste togstation med flere tusinde passagerer, som hver dag skal til og fra arbejde. Men kun få hundrede meter derfra, i en af sidegaderne,  ligger Ristorante San Giorgio. Selvom det er lørdag aften, er der ikke mange mennesker i byen. Min gæst og jeg melder vores ankomst […]

Forkælelse på restaurant OPEN

Da min søster og jeg for nylig havde besluttet os for at flotte os og tage på gourmet restaurant, faldt valget på den lille restaurant OPEN i Tordenskjoldsgade i København. Adressen gemmer på stolte traditioner, da det var her den Michelinstjerne prydede restaurant Ensemble tidligere havde til huse. Da denne måtte lukke overtog et svensk […]

Restaurant davinci i Hadsund

davinci ristorante åbnede i Hadsund tilbage i 1992, og har siden været et lille stykke Italien i Hadsund. Først i velkendte lokaler i gågaden – Storegade – og siden den 17. november 2006 på byens måske smukkeste matrikel. På Havnegade i byens gamle bibliotek. Køkkenets udgangspunkt er det italienske køkken. 90 % af køkkenpersonalet er […]