Anmeldelser

agersoe-sild

Agersø Kro – Så Lidt og så godt

20. maj 2011

Hvis man hører til sejlerfolket eller den del af befolkningen der nyder at besøge vores mange smukke småøer, så er et udsøgt gastronomisk udflugtsmål den smukke Agersø, som ligger i det nordvestlige hjørne af Smålandshavet. Kommer mand fra landsiden, så kører man til Skælskør og derfra til Stigsnæs Havn, hvor man tager færgen (med eller [...]

sokkelund-1

Cafe Sokkelund’s saftige sokke burger

11. november 2010

Når man som jeg bor i en lille provinsby i det Nordjyske, oplever man ikke det pulveriserende cafe liv så tit. Så da jeg i dag skulle til København, besluttede jeg mig for at besøge den lille og hyggelige Café Sokkelund på Frederiksberg. Når man træder ind på Café Sokkelund fornemmer man hurtigt den hyggelige [...]

creprerie

Crêperie på spansk vis!

11. november 2010

På trods af at jeg er en smule frankofil, var det nu ikke grunden til, at jeg havnede på ”Creps Barcelona”, en lille atmosfære fyldt restaurant med usædvanlig god betjening. Efter timers intens shopping trængte jeg til et hvil, en solid frokost og et sted hvor jeg kunne få lidt fred i hovedet. Derfor stak [...]

Svineriet2

Velsmagende Svineri

3. november 2010

Det var en noget trist, graffitimalet og opgravet baggård der skulle forceres, før vi nåede frem til aftenens destination, restaurant Svineriet. Men da den triste baggård var lagt bag os, var det heldigvis en noget andet verden, der åbnede sig. På deres hjemmeside beskriver Svineriet de fysiske rammer som ”rustikke og delikate på sin helt [...]

bistrot-bobo

Bistrot Bobo – Noget for pengene

1. november 2010

Bistro Bobo er en ny børnevenlig restaurant på Østerbro med glimrende mad til meget rimelige priser.

alkohol 002

Fantastisk aften med små svipsere på Ristorante San Giorgio

1. november 2010

Nørreport station, i det indre København, er Danmarks travleste togstation med flere tusinde passagerer, som hver dag skal til og fra arbejde. Men kun få hundrede meter derfra, i en af sidegaderne,  ligger Ristorante San Giorgio. Selvom det er lørdag aften, er der ikke mange mennesker i byen. Min gæst og jeg melder vores ankomst [...]

Foie-gras

Forkælelse på restaurant OPEN

1. november 2010

Da min søster og jeg for nylig havde besluttet os for at flotte os og tage på gourmet restaurant, faldt valget på den lille restaurant OPEN i Tordenskjoldsgade i København. Adressen gemmer på stolte traditioner, da det var her den Michelinstjerne prydede restaurant Ensemble tidligere havde til huse. Da denne måtte lukke overtog et svensk [...]

davinci

Restaurant davinci i Hadsund

18. oktober 2010

davinci ristorante åbnede i Hadsund tilbage i 1992, og har siden været et lille stykke Italien i Hadsund. Først i velkendte lokaler i gågaden – Storegade – og siden den 17. november 2006 på byens måske smukkeste matrikel. På Havnegade i byens gamle bibliotek. Køkkenets udgangspunkt er det italienske køkken. 90 % af køkkenpersonalet er [...]

Hus-aften-vest

God oplevelse på Restaurant Bedre Byggeskik, Vejen

15. oktober 2010

Jeg har efter hånden boet i Vejen i rigtig mange år og har altid syntes, at byen har manglet et godt spisested. Vi har et gæstgiveri og et hotel, men ikke ligefrem steder hvor man tager hen og spiser – eller det har vi i hvert fald ikke gjort – og så har vi bunkevis [...]

MASH

MASH indtager Århus

15. oktober 2010

I lørdags havde jeg den fornøjelse at besøge en at Århus’ nyeste restauranter, den ny åbnede MASH (Modern American Steak House). Det er den 3. af sin slags i Danmark med 2 søsterfilialer i København og Charlottenlund (Skovridderkroen). Jeg fik at vide i januar at restauranten ville åbne og har siden tålmodigt ventet på at [...]

Om Madmagasinet

Madmagasinet.dk er et nyt online madmagasin med fokus på spændende artikler om mad & vin, samt skrive om tips og trends, gear og gadgets, og vi vil have en række madanmeldere rundt i landet, som vil skrive om danske spisesteder og restauranter.

Læs mere om os her