Månedlig Arkiver: marts 2014

Kokkeriet – et besøg værd

Mit første besøg på en Michelin restaurant – men bestemt ikke det sidste. Kokkeriet ligger på Kronprinsessegade i København, og har en velfortjent Michelin stjerne. I følge Kokkeriet har de ambitioner om at holde prisen nede på et niveau hvor alle kan være med, og da jeg besøgte Kokkeriet kostede 4 retter kr. 700, 6 […]