# Madmagasinet

> 
> Last updated: 2026-09-07

## Search

- Search URL: `https://www.madmagasinet.dk?s={query}`

## Recent Content

- [Frikadeller med kød og linser](https://www.madmagasinet.dk/frikadeller-med-linser/): Frikadeller med 30 % mindre kød og røde linser. Kødtype, fedtprocent, væske og bindemiddel er styret, så farsen holder sammen. Med sammenligning mod almindelige frikadeller.
- [Kødsovs med oksekød og linser](https://www.madmagasinet.dk/koedsovs-med-linser/): Kødsovs med 30 % mindre kød og røde linser, der koger ud i sovsen. Præcise mængder, trin for trin, og en ærlig sammenligning med almindelig kødsovs.
- [Hvor længe holder kødsovs?](https://www.madmagasinet.dk/holdbarhed/rester/hvor-laenge-holder-koedsovs/): Kødsovs holder 3-4 dage i køleskabet og 2-3 måneder i fryseren – hvis den er kølet hurtigt ned. Se tegn på fordærv, den rigtige nedkøling og hvordan du genopvarmer.
- [Hakket svinekød – næring, brug og opbevaring](https://www.madmagasinet.dk/hakket-svinekoed/): Hakket svinekød med 8-12 % fedt: næringsindhold pr. 100 g fra Frida, forskellen på skinkekød og flæskekød, hvad fedtprocenten betyder, og hvor længe det holder.
- [Er hybridfars sundere end almindelig fars? Her er forskellen](https://www.madmagasinet.dk/hybridfars/er-hybridfars-sundere/): Flere fibre og mindre mættet fedt – men også mindre protein og B12. Vi regner på to opskrifter, gennemgår forskningen og siger ærligt, hvad vi ikke ved.

## Complete Sitemap

For a comprehensive list of all URLs, see: https://www.madmagasinet.dk/sitemaps.xml

---

*This file is dynamically generated and highlights our most important content.*