Der er næsten ikke noget bedre end at blive inviteret til fest. Det skulle da lige være at holde den perfekte fest for dem, man holder af. At kunne invitere gæster og skabe en aften, hvor alt spiller, og hvor gæsterne går hjem med følelsen af at have været med til noget særligt. Sådan en fest kræver ikke kun god mad – den kræver også, at værten har overskud og tid til at være til stede sammen med sine gæster.
En vellykket fest handler nemlig om mere end menuen. Det handler om stemning, nærvær og oplevelser. Mange oplever dog, at de bruger det meste af aftenen i køkkenet eller ved opvasken, mens gæsterne hygger sig uden værten. Det er sjældent opskriften på en mindeværdig fest – hverken for værten eller gæsterne.
Hjælp før festen
Forberedelserne op til en fest kan være både tidskrævende og stressende. Bordene skal dækkes, glas og bestik pudses, maden forberedes, og samtidig skal værten selv nå at blive klar. Her kan det give et stort overskud at få hjælp inden festen starter. Ved at få hjælp udefra til de praktiske opgaver kan du fokusere på at gøre dig selv klar, nyde forventningens glæde og tage imod gæsterne med ro og overskud.
Hjælp under festen
Ligesom forberedelserne kan være krævende, kan selve festen også blive det, hvis værten står for servering og oprydning undervejs. Mange værter ender med at tilbringe aftenen i køkkenet fremfor sammen med gæsterne. Her kan serveringspersonale være en stor fordel. Med hjælp til servering og oprydning kan værtsparret være til stede og skabe en uforglemmelig fest med deres nærvær.
For gæsterne giver det samtidig en eksklusiv og gennemført oplevelse, når der er personale til at sørge for, at vand og vin bliver fyldt op, at bordene ryddes mellem retterne, og at alt spiller. Det frigiver tid til det vigtigste – samtaler, grin og fælles oplevelser. Mange vælger også at kombinere god mad med musik og fest, særligt til bryllupper, hvor både stemning og timing er afgørende. I den forbindelse kan en professionel DJ til Bryllup være med til at løfte festen fra middag til dansegulv.
Hjælp efter festen
Når festen er slut, venter oprydningen. Glas skal vaskes og pudses, tallerkener ryddes væk, affald sorteres, og køkkenet bringes tilbage i orden. Det kan være en tung opgave at stå med, når gæsterne er gået, og trætheden melder sig. Derfor vælger mange også at få hjælp til afviklingen af festen, så de kan afslutte aftenen med ro og tilfredshed.
Et serviceteam kan tage sig af oprydning og opvask, så værten får overskuddet tilbage. Det behøver hverken at være dyrt eller forbeholdt store fester. Hjælp til servering og oprydning kan være en fordel både ved intime sammenkomster og ved større begivenheder som bryllup, konfirmation eller runde fødselsdage. Når maden er spist, og festen fortsætter, vælger mange desuden at Lej en DJ for at sikre, at stemningen holdes høj, og at aftenen slutter lige så stærkt, som den begyndte.
Husk, at du som vært skal være sammen med dine gæster og skabe minder – ikke gemme dig væk i køkkenet. En god fest handler om nærvær, oplevelser og overskud.
Tak for en god og “festlig” 😉 artikel 😀