Æbleskiver og Glögg
15 november 2010
Nu er det snart Advent… Der er en tid jeg holder rigtig meget af – nå ja, hvis jeg skal være ærlig så holder jeg af alle tider på året, [...]
Archived: Brød og kager | Diabetes | Opskrifter
Vildt – rigtig vintermad
11 november 2010
Lige nu er der tid for jægere at gå på jagt, og der er tid for alle os andre til at nyde smagen af det lækre vilde kø [...]
Archived: Artikler | Hovedretter | Opskrifter | Tips & Trends
Mal selv mel!
1 november 2010
Jeg har lige været et par dage i København, og øverst på listen over oplevelser stod der, at jeg skulle ind i Magasin og prøve at kø [...]
Archived: Artikler | Brød og kager | Diabetes | Tema | Vegetar
Hvorfor vælge økologi?
1 november 2010
Hvorfor økologi? Jeg handler temmelig meget økologisk, og får derfor ofte spørgsmål omkring det, og ikke mindst mange kommentarer om, at det bestemt ikke er sundere osv. [...]
Archived: Artikler | Tema | Tips & Trends
Fantastisk Krydderkage
28 oktober 2010
I anledningen af Fair Trade Kaffe dagen kombinerede jeg en krydderkage som blev intet mindre en fantastisk. Jeg synes lige jeg vil dele den med jer – den er bestemt ikke [...]
Archived: Artikler | Brød og kager | Opskrifter
Gammeldags Grydekylling med hjemmelavet agurkesalat.
28 oktober 2010
Intet er så dansk som grydekylling, jeg tror de fleste danskere over 40 år, sender varme tanker tilbage til barndommen, når man hører ordet. Jeg kender mange som slet [...]
Archived: Diabetes | Hovedretter
Groft brød
21 oktober 2010
Hvis man gerne vil leve sundt, og måske også gerne vil kontrollere sit blodsukkerniveau, så man ikke pludselig overfalder en kage eller slikposen, så er det meget vigtigt at [...]
Archived: Brød og kager | Diabetes
Rugbrød – opskrift på surdej
20 oktober 2010
Hvis der er noget jeg holder af – så er det rugbrød. Jeg pakker til hver en tid rugbrødet, før jeg pakker badedragten, hvilket der sikkert kan siges [...]
Archived: Brød og kager | Diabetes | Vegetar
Gule Ærter – på den sunde måde
19 oktober 2010
Lad mig starte med at skrive at jeg elsker mad! – og ikke mindst at jeg har råd til at købe mad – disse to faktorer er der sikkert mange [...]
Archived: Artikler | Diabetes | Hovedretter
Omelet med kantareller og andre muligheder for at lave vegetarmad.
19 oktober 2010
Den nyeste forskning viser med al tydelighed at det slet ikke er så godt med al den røde kød. Det er jo ikke godt nyt, og i hvert [...]
Archived: Diabetes | Hovedretter | Vegetar