Mit første besøg på en Michelin restaurant – men bestemt ikke det sidste. Kokkeriet ligger på Kronprinsessegade i København,...
Her på redaktionen elsker vi køkkenudstyr, som kan gøre arbejdet i køkkenet nemmere. Når det kommer til køkkenmaskiner, så...
Vin er fantastisk på rigtig mange måder, mens smag, duft og effekt er det man ofte anerkender ved drikken....
Konkurrence – Vind en julegave. For mange mennesker er køkkenet det vigtigste rum, og der hvor vi opholder os...
Den københavnske fødevaremesse, Copenhagen Food Fair (tidligere TEMA), sætter sammen med Økologisk Landsforening fokus på økologien, når messen afholdes...
Top kokken, Mette Hvarre Gassner, der til daglig slår sine folder på Restaurant “Ti trin Ned” i Fredericia og...
Jeg var for nylig forbi Aalborg, og som jeg ofte gør når jeg er på de kanter, smuttede jeg...
Bacon hitter. Ikke kun i sin sprøde og knasende form, men nu også som smag i karameller. Det har...
Bæredygtig adfærd, kreativitet og sparsommelig var nøgleordene for deltagerne i kokke-konkurrencen Baltic Cooking, som blev afviklet tirsdag 15. maj...
Så er det i morgen (Onsdag d. 14 marts) at Michelinguiden løfter sløret for hvilke restauranter der bliver belønnet...
