En brugers forsøg med at lave en billig udgave af røget ål.



En brugers forsøg med at lave en billig udgave af røget ål.



Grøntsagen stammer fra italien, hvorfra den blev spredt udover hele Europa. I Østeuropa er det en meget central ingrediens...
Rabarberen er en af de mest populære råvarer i de danske dessertkøkkener. Den syrlige stængel kan anvendes i kager,...
Introduktion Arugula har været en del af det italienske køkken i flere århundreder, men det har først for nylig...
Vi har en lang tradition for at dyrke rodfrugter i Danmark. Siden hollænderne gik i gang med at dyrke...
Søndag var en af de sidste dage hvor det stadig var muligt selv at plukke æbler i Kildebrønde frugtplantage....
Blåbær er små næsten sorte bær, som er dækket af et vokslag. Dette vokslag giver bærene en let dugget...
Er du igen i år ved at drukne i æbler? Tænker du – igen i år – at det...
Kulturhistorie. Når urt og busk står i skjul, og det er koldt derude, er der ikke meget at lede...


©2026 Madmagasinet