Bøf

Thomas Rode viser, hvordan man steger en perfekt bøf. Man har behov for en god støbejernspande og et godt stykke kød. Selvom det kan se forholdsvis simpelt ud at stege en bøf, så kan der være flere aspekter til at få den helt perfekte bøf. Ifølge denne opskrift, vil du få en velstegt bøf med en lækker stegeskorpe, som er lækker og saftig indeni. Thomas Rode vil i denne video tilberede 3 bøffer i 3 forskellige tilberedninger. I denne video vil Thomas Rode også demonstrerer en vigtig tommelfinger regel for, hvordan du kan se hvor langt din bøf er i stege processen uden at skære i bøffen. På denne måde vil du kunne serverer en perfekt lækker og saftig bøf.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *