Denne video er en hjælpende hånd til dem, som har lyst til at kaste sig ud i nye udfordringer. Thomas Rode forklare hvor kompliceret det kan være at tilberede en and og viser hvor enkelt det bør være! I denne video kommer der gode råd og tips til en nem og overskuelig opskrift. Her er både tilberedning af selve anden og samtidig også lækre tilhørende ingredienser. Thomas Rode fortæller også her, hvordan man får den bedste smag frem i anden ved hjælp af enkle krydderurter. Opskriften er både lækker, nem, overskueligt og er samtidig med til at give en forholdsvis hurtig tilberedt and.
Ingredienser:
Andefedt
Salt og peber
Rosmarin
Frisk merian
Timian
Laurbær
Du kan eventuelt bruge ekstra krydderier i form af:
Chili
Ingefær
Nelliker
