Man kan fryse tilberedt fars, men det er bedre at fryse tilberedte farsretter.
Færdigrørt fars der fryses, må ikke være tilsat salt, det fremmer harskningen. Det er også bedst først at krydre farsen, når den er optøet.
Dybfrossen fars har 1 -2 mdr. s holdbarhed.
Frysning af fars
Relaterede Artikler
-
Mutzu æbler fra Kildebrønde frugtplantage.
Søndag var en af de sidste dage hvor det stadig var muligt selv at plukke æbler i Kildebrønde frugtplantage....
-
Grove og fine grøntsager
Lidt om Grove og fine grøntsager Alle mennesker er klar over at det er sundest at spise grønt. Det er...
-
Speltbageblanding – til den “dovne” bager!
Jeg kan rigtig godt lide brød og boller med bid i – der skal være noget at tygge på,...
-
Grønkål
Kulturhistorie. Når urt og busk står i skjul, og det er koldt derude, er der ikke meget at lede...
-
Tomat (fine grønsager)
Tomat (fine grønstager) Tomaten er en af de ”grøntsager” vi ved alt for lidt om. Botanisk set er Tomaten...
-
Kantarel (grov grøntsag)
Kantarel (grov grøntsag) Kantarel (Cantharéllus cibárius) er en meget fin spisesvamp, som høre under kategorien grove grøntsager. Det gør...
-
Trøfler
En trøffel er en svamp, som vokser under jorden i en symbiose med ege-, hassel- og piletræer og er meget vanskelige...
-
0 Kommentarer
