Man kan fryse tilberedt fars, men det er bedre at fryse tilberedte farsretter.
Færdigrørt fars der fryses, må ikke være tilsat salt, det fremmer harskningen. Det er også bedst først at krydre farsen, når den er optøet.
Dybfrossen fars har 1 -2 mdr. s holdbarhed.
Frysning af fars
Relaterede Artikler
-
Torsk med sennepssovs og andre opskrifter med torsk
Det er tradition – eller det var det engang – at nytårsaften skulle der torsk på bordet. Torsk med...
-
Kantarel (grov grøntsag)
Kantarel (grov grøntsag) Kantarel (Cantharéllus cibárius) er en meget fin spisesvamp, som høre under kategorien grove grøntsager. Det gør...
-
Trøfler
En trøffel er en svamp, som vokser under jorden i en symbiose med ege-, hassel- og piletræer og er meget vanskelige...
-
Syltning vs. fermentering
At forlænge sæsonens smagsoplevelser ved at sylte og fermentere er ikke kun en kulinarisk kunst, men også en gammel...
-
Kartofler i nye klæder
Den gør ikke meget væsen af sig, kartoflen. Hverken form eller farve kan vel ærligt talt siges at være...
-
Broccoli
Introduktion Broccoli er en af de mest populære grøntsager rundt om i verden, og det er nemt at se...
-
Grønkål det sunde valg
Introduktion Grønkål er en af de ældste og mest populære kålsorter i verden. Det har en række helbredsmæssige fordele...
-
Sådan Koger du den Perfekte Broccoli Rabe
Introduktion Er du en fan af broccoli rabe? Så er dette blogindlæg noget for dig! Vi dykker ned i...
0 Kommentarer
