Aarstiderne har fået fremstillet en række drikke: most, juice, cider og brus. Denne Æblebrus er fremstillet i Frankrig på en økologisk frugtplantage – Côteaux Nantais. Den er ikke tilsat sukker, og indholder ikke alkohol, selvom den minder afsindig meget om cider i smagen. Det er en meget velsmagende drik, sød og dog frisk. Man kan tydeligt smage æblerne, og boblerne gør drikken meget festlig. Hæld den på champagneglas og server den til en god brunch, eller til børnene nytårsaften!
Kaffen fik sit indtog i Danmark i 1700-tallet, og i dag brygger vi kaffe, så let som ingenting. Meget...
Velkommen til Lakrids Festival 2016 – med et orientalsk twist Lakrids er det nye sort! Tag med på en...
I disse dage nyder jeg et ophold i Barcelona, byen der især er kendt for sin modernistiske arkitektur, men...
At planlægge mad til et bryllup er en af de vigtigste og mest spændende opgaver i bryllupsplanlægningen. Det er...
Let og lækkert – til hverdag og fest udkommer d. 28. februar 2011 og er skrevet af Bo Christiansen....
Jeg har lige været et par dage i København, og øverst på listen over oplevelser stod der, at jeg...
De varme sommermåneder står for døren, og det betyder rosé, solbadning og grillmad. I dette indlæg får du vores...
Inspireret af diverse gamle danske bageopskrifter, har jeg nu opfundet mit eget Øl-brød. Et brød med sprød skorpe, en lidt...
