1. januar 2010 sad jeg og så den klassiske nytårskoncert fra Wien. Koncerten sluttede af med “Champagne-Galoppen”, som ekstranummer....
Author Archive for: Bent Hovald Norden
Paul food – kogebog af Michelinkokken Paul Cunningham Paul Cunningham er engelsk kok, født i 1969 i Essex. I...
Øllebrød anno 2010
Bent Hovald Norden, , Artikler, Brød og kager, Opskrifter, Appelsin, Kanel, Øllebrød, 0Før 1850 bestod det danske køkken bl. a. af blodpølse, ål, gule ærter, æbleflæsk, grønlangkål og klipfisk. Så blev...
Sænk dit blodtryk med en kostomlægning
Bent Hovald Norden, , Artikler, Forretter, Opskrifter, Vegetar, 0I foråret 2009 annoncerer kostvejleder Lene Hansson og læge Peter Norsk efter forsøgspersoner til et projekt med blodtrykssænkende kost....
På fredag den 5. november er det J-dag, den dag, hvor bryggerierne frigiver årets julebryg. Hvis ikke man passer...
Rødbede – information og opskrifter med rødbede
Bent Hovald Norden, , Desserter, Mad, Opskrifter, Råvare guiden, Tema, 1Grøntsagen stammer fra italien, hvorfra den blev spredt udover hele Europa. I Østeuropa er det en meget central ingrediens...
Fantastisk aften med små svipsere på Ristorante San Giorgio
Bent Hovald Norden, , Anmeldelser, Restauranter, Tema, 0Nørreport station, i det indre København, er Danmarks travleste togstation med flere tusinde passagerer, som hver dag skal til...
Catalansk middag når F.C. Barcelona gæster Parken
Bent Hovald Norden, , Artikler, Desserter, Forretter, Hovedretter, Opskrifter, 0Den 20. oktober gæstede fodboldspillerne fra FC København Camp Nou, hjemmebanen for F.C. Barcelona, og slap derfra med æren...
Et sikkert tegn på, det er ved at være jul er, når butikkerne begyndet at pynte op. Et andet...
Immunforsvaret har brug for D-vitamin
Bent Hovald Norden, , Artikler, Tips & Trends, Vitaminer - Styrk dit immunforsvar med de rigtige vitaminer, 0Nu går vi den mørke tid i møde. Der bliver færre og færre solskinstimer. Huden bliver bleg og nogle...