Nytårsmenu forretter Dette er starten på en serie af forslag på alternative nytårs retter. Alle danskere kender enten torsken...
Archive for category: Mad
Top kokken, Mette Hvarre Gassner, der til daglig slår sine folder på Restaurant “Ti trin Ned” i Fredericia og...
Jeg var for nylig forbi Aalborg, og som jeg ofte gør når jeg er på de kanter, smuttede jeg...
Grillstarter – en af årets første grillbogsudgivelser lander hos de danske boghandlere lørdag d. 31. marts. En god bog...
Grillstarter er en af årets første grillbøger, der lander i butikkerne i løbet af de næste 4-5 uger. Jeg...
Let og lækkert – til hverdag og fest udkommer d. 28. februar 2011 og er skrevet af Bo Christiansen....
Quesadilla er en mexicansk ret, hvor en flad majspandekage (tortilla) foldes omkring ost i en halvmåne og steges på en...
Er du typen, der foretrækker steak med fritter, McD og Fåborg postej på ferien, uanset destination? Så skal du...
Det første møde med Belgiske vafler Første måde med Belgiske vafler Efter jeg var blevet student midt i halvfemserne rejste jeg...
Søndag var en af de sidste dage hvor det stadig var muligt selv at plukke æbler i Kildebrønde frugtplantage....
