Holdbarhed på vand
Rent vand bliver ikke dårligt. Det er en af de få varer, hvor datoen på flasken handler om emballagen og ikke om indholdet.
Til gengæld kan vand blive utiltalende: plastsmag fra flasken, alger fra lys eller bakterier fra en snavset beholder. Derfor har vand alligevel en praktisk holdbarhed.
Holdbarhed i praksis
| Type | Holdbarhed |
|---|---|
| Uåbnet kildevand på flaske | 1-2 år (bedst før-dato) |
| Hanevand på ren flaske, mørkt | 6-12 måneder |
| Åbnet flaske ved stuetemperatur | 2-3 dage |
| Kogt vand i ren, lukket beholder | Op til 24 timer ved stuetemperatur |
Sådan ser du, om vandet skal skiftes
- Uklarhed eller grønlig farve – alger, smid ud
- Lugt af plast eller muggen kælder
- Slim eller belægninger indvendigt i flasken
- Flasken er bulet eller utæt
Vand, du skifter ud, er ikke spildt – vand planterne med det, eller brug det til opvask.
Ofte stillede spørgsmål
Kan vand blive for gammelt at drikke?
Selve vandet ældes ikke, men beholderen kan afgive smag, og lys kan give algevækst. Er vandet klart, lugtfrit og har stået mørkt i en ren, lukket flaske, kan det drikkes langt ud over datoen.
Hvorfor er der en dato på vandflasker?
Datoen dækker plastflaskens kvalitet, ikke vandets. Efter et par år kan flasken begynde at afgive smag til vandet – og i EU skal alle emballerede fødevarer have en dato.
