Kraftige / “smag der kan noget”

11 opskrifter
    Kineserpurløg
    Foto: Roger Culos / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

    Kineserpurløg – purløg med hvidløgssmag

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Lakridsrod
    Foto: Erin Silversmith / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Lakridsrod – ægte lakrids som krydderi

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Skalotteløg
    Foto: Okkisafire / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Skalotteløg – løgets fine franske slægtning

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Ramsløg
    Foto: Dominicus Johannes Bergsma / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Ramsløg – forårets vilde hvidløg (med sankeguide)

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Forårsløg
    Foto: Miansari66 / Wikimedia Commons (Public domain)

    Forårsløg – mildt løg med grøn top

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Peberrod
    Foto: ukendt / Wikimedia Commons (Public domain)

    Peberrod – den danske wasabi til kogt oksekød

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Hvidløg
    Foto: Challiyan at Malayalam Wikipedia / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

    Hvidløg – rå bid eller blød sødme, du bestemmer

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Ingefær
    Foto: Khlshnuramalina / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Ingefær – frisk rod og tørret krydderi i én

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Galangarod
    Foto: Susan Slater / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Galangarod – thaikøkkenets skarpe hemmelighed

    Kraftige / “smag der kan noget”
    Gurkemeje
    Foto: Photo by David J. Stang / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

    Gurkemeje – den gyldne rod med jordet smag

    Kraftige / “smag der kan noget”, Krydderurter
    Wasabi
    Foto: hfordsa from Tsukiji Fish Market in Tsukiji, Tokyo / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0)

    Wasabi – ægte vare eller farvet peberrod?

    Kraftige / “smag der kan noget”