Airfryer & grill – tider, teknik og opskrifter

Airfryeren er hverdagens genvej, og grillen er weekendens samlingspunkt – og de arbejder faktisk efter samme princip: tør, kraftig varme. Her finder du tiderne, teknikkerne og opskrifterne til begge.

Airfryer

Det vigtigste redskab er tider og temperaturer, der passer: Airfryer-tider – den store oversigt. Med omregningsreglen dér kan du lave de fleste af vores ovnretter i airfryeren.

Grill

Opskrifter der er lavet til gløder og grillriste – fx grillede svinekoteletter med barbecuemarinade, hel grillet ørred med dildsmør og alt med grill-mærket, som vokser i takt med at nye opskrifter udgives.

Foliepakker – grillens bedste hemmelighed

Fisk og grøntsager i folie er næsten umulige at ødelægge på en grill. Prøv fiskepakken med torsk og grøntsager – den kan i øvrigt også laves i airfryeren.

Nyt: Se hele vores samlede airfryer-univers med teknik-guides og opskrifter.

Nyt: Grillen har fået sit eget store univers – grillguiden samler teknik (optænding, zoner, kernetemperaturer, røg), marinader & rubs og over 25 opskrifter fra spareribs til grillet spidskål.