Cajun-krydderi er en varm, røget Louisiana-blanding til blackened fisk og gumbo. Guide til brug og opbevaring – og cajun...
Bouquet garni er et bundt friske urter, der koges med og fiskes op. Guide til brug – og forskellen...
Baharat betyder "krydderier" og er en varm, alsidig mellemøstlig blanding. Guide til brug og opbevaring – til kød, ris,...
Dukkah er en grov, ristet egyptisk blanding af nødder, frø og krydderier. Guide til brug og opbevaring – dyp...
Kinesisk femkrydderi giver fedt kød varm, lakridsagtig dybde. Guide til brug og opbevaring – og hvilke fem krydderier der...
Berbere er en stærk, aromatisk etiopisk blanding og sjælen i doro wat. Guide til brug og opbevaring – og...
Ras el hanout er en kompleks nordafrikansk blanding til tagine og couscous. Guide til brug og opbevaring – og...
Herbes de Provence er en sydfransk blanding af timian, rosmarin, oregano og sar. Guide til brug og opbevaring –...
Za'atar er både en urt og en mellemøstlig blanding af urter, sumak og sesam. Guide til brug og opbevaring...
Garam masala er en varm nordindisk krydderblanding, der tilsættes til sidst. Guide til brug og opbevaring – og forskellen...