Restemad – idéer til det, der blev tilovers

Rester er ikke en nødløsning – det er halvt færdig aftensmad. Her finder du konkrete idéer til de rester, der oftest står i danske køleskabe, opskrifter der er bygget til dem, og reglerne for hvor længe de holder.

Ved du ikke, hvad du har?

Indtast det, der står i køleskabet, og få forslag fra vores egne opskrifter: Prøv “Hvad har du i køleskabet?”

Find din rest

Hvor længe holder resterne?

Tommelfingerregler og præcise svar finder du i vores holdbarhedsguide: Holdbarhed af rester – fx kogte ris, kødrester og kogt pasta.

Tip: Ugens madplan er bygget, så mandagens rester tit kan bruges onsdag. Få den gratis hver søndag.