Egentlig har jeg altid været af den mening, at is sagtens kan laves uden ismaskine, som bare ville være endnu en ting der ville stå og fylde inde i køkkenskabet – det var lige indtil jeg fik en Cuisinart ICE30BCE ismaskine fra WhiteAway. For hold nu op, hvor bliver is bare MEGET mere lækker og cremet af en tur i sådan en maskine. Det bedste af det hele er dog, efter min mening, at iskrystaller helt undgås.
Når du har blandet ingredienserne, så tager det ½ time og så har du en portion is, som kan spises med det samme eller fryses ned i en lufttæt beholder.
Cuisinart ICE30BCE er nem at rengøre og endnu nemmere at betjene. Der vil ihvert fald blive produceret væsentlig mere is i denne husholdning end hidtil – og der skal også eksperimenteres med smage og sammensætninger.
Hvis I er til lakridsis, så klik ind på min opskrift på lakridsis med mascarpone, som jeg har lagt ind under opskrifter.
I øvrigt kan jeg anbefale Jer at købe Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book, som bl. a. kan købes hos Saxo, den er fyldt med nogle af de bedste opskrifter fra Ben & Jerrys, samtidig med at du får historien bag det succesfyldte samarbejde
Cuisinart ICE30BCE ismaskine set hos WhiteAway til kr. 1.295,-
Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book set hos Saxo til kr. 79,95
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
Se alle artikler af Thomas Reberholt → www.tex-tryk.dk →
