E171 – Titandioxid (forbudt i EU siden 2022)
Titandioxid var i årtier det hvide farvestof i tyggegummi, slik, kagepynt og tandpasta. Det gjorde overflader kridhvide og dækkende – indtil EU forbød det i fødevarer i 2022.
Forbuddet kom, efter EFSA i 2021 konkluderede, at stoffet ikke længere kunne betragtes som sikkert: En stor del af partiklerne er nanopartikler, og man kunne ikke udelukke, at de skader arveanlæggene.
| Funktion | Farvestof (hvid) – historisk |
| Oprindelse | Mineralsk |
| Status i EU | Forbudt i fødevarer siden august 2022 |
| ADI | Trukket tilbage af EFSA i 2021 |
Hvor støder du på det?
- Tidligere: tyggegummi, hvid kagepynt, slik og overtræk
- Stadig tilladt i tandpasta, medicin og kosmetik
Sikkerhed og status i EU
EU-forbuddet trådte fuldt i kraft den 7. august 2022 efter en overgangsperiode. Siden da må fødevarer produceret til det europæiske marked ikke indeholde E171.
Uden for EU er billedet et andet – i USA og flere andre lande er titandioxid stadig tilladt i mad. Køber du slik eller kosttilskud på nettet fra lande uden for EU, kan E171 derfor stadig optræde på listen.
I tandpasta, medicin og kosmetik er stoffet fortsat lovligt i EU, da reglerne for de produkter er et andet regelsæt end fødevarelovgivningen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvorfor blev E171 forbudt?
EFSA vurderede i 2021, at man ikke kunne udelukke, at nanopartikler i stoffet skader arveanlæggene, og at der derfor ikke kunne fastsættes et sikkert indtag. EU fjernede det fra positivlisten året efter.
Kan der stadig være E171 i noget, jeg køber?
I fødevarer fra EU: nej. Men importvarer købt online fra fx USA kan stadig indeholde det, og i tandpasta og medicin er det fortsat tilladt.
Hvad bruger producenterne i stedet for E171?
Calciumcarbonat (E170), stivelser og risprotein er de mest almindelige afløsere til hvid farve og overtræk.
Denne side er en del af Farvestoffer (E100–E180) i E-nummer-guiden.














