Aarstiderne har fået fremstillet en række drikke: most, juice, cider og brus. Denne Æblebrus er fremstillet i Frankrig på en økologisk frugtplantage – Côteaux Nantais. Den er ikke tilsat sukker, og indholder ikke alkohol, selvom den minder afsindig meget om cider i smagen. Det er en meget velsmagende drik, sød og dog frisk. Man kan tydeligt smage æblerne, og boblerne gør drikken meget festlig. Hæld den på champagneglas og server den til en god brunch, eller til børnene nytårsaften!
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
Se alle artikler af Thomas Reberholt → www.tex-tryk.dk →
