Vi var godt nok blevet narret af Forchetta en gang før, men det er længe siden, og der var ikke rigtigt plads på de gode restauranter med kort varsel. Men Forchetta havde plads med 10 minutters varsel en lørdag aften. Jeg forstod senere hvorfor. Ikke nok med, at den mørke, høje og uforskammede tjener, (ejer?) som jeg troede var væk, var der. Det var også ualmindeligt klamt at finde et sort hår i desserten. Da vi stille og roligt gjorde opmærksom på det, blev vi skældt ud over, at vi ikke havde fundet håret straks i stedet for at klage, da vi havde spist af desserten. Ja, undskyld, men hvis det var så oplagt at se håret, så burde tjeneren måske have opdaget det før kunden? Da vi ikke kunne trænge igennem til tjeneren, fik vi i stedet at vide, at vi aldrig skulle komme på Forchetta igen. Ja uforskammede kunder er der nok af… Derfor var stemningen ikke den bedste, da vi gik. Det var den heller ikke efter en anden gang på Forchetta. Da havde vi en gæst med – på besøg fra København. Han havde nået at spise, så han fik kun vin og vand, mens vi to andre fik tre retter mad. Men på regningen stod der tre menúer. Vi skulle altså betale for mad til gæsten, selv om han ikke havde fået én eneste bid. “Han tog plads op”, lød beskeden (Han sad for enden af et lille tomandsbord…). Det var samme, uforskammede tjener. Dengang tog vi ikke konflikten, for vi ville ikke lade én horribel oplevelse ødelægge de aften, vi havde med gæsten fra København. Men kære tjener, som nu påstår at være ejer af stedet. Du kan tage det helt roligt. Vi kommer ALDRIG på Forchetta igen. Med venlig hilsen Batman – og den film, vist på TV3 i aften – var en større nydelse.
Betjening en katastrofe i Århus
-
Dette skal du huske, når du bruger desinficerende rengøringsmidler
Bogh, , Tips & Trends, 0
Når du bruger desinficerende rengøringsmidler, er det vigtigt, at du følger brugsanvisningen. På den måde er du sikker på,...
-
Få nu de børn med i køkkenet!
Trine Trúgvason, , Artikler, Tema, Tips & Trends, Børn, Køkken, 1
Ja jeg ved det godt, det er ikke nogen nyhed: Børn er for lidt med i køkkenet. Jeg har...
-
Et vægttab med lækker mad
Bogh, , Tips & Trends, 0
Mange tror, at hvis man vil tabe sig, så kræver det en af flere tiltag. Mange tror, at det...
-
Gaver der smager
LacucinaNada, , Artikler, Tema, Tips & Trends, 1
Det må have været ganske særligt dengang man ikke bare byttede ønskesedler, aftalte en prisramme og gav hinanden pakker...
-
Sådan smager man på vin
Kim Thygesen, , Artikler, Tema, Tips & Trends, Vin, 4
Hvordan skal man starte en smagning? Det er et godt spørgsmål. Der er nogle ret simple spilleregler for at...
-
Speltbageblanding – til den “dovne” bager!
Thomas Reberholt, , Råvare guiden, Tips & Trends, Spelt, Urtekram, 0
Jeg kan rigtig godt lide brød og boller med bid i – der skal være noget at tygge på,...
-
Får NOMA sin tredje Michelinstjerne?
Lars Bachmann, , Artikler, Restauranter, Tema, Tips & Trends, 1
Så er det i morgen (Onsdag d. 14 marts) at Michelinguiden løfter sløret for hvilke restauranter der bliver belønnet...
-
3 tips til at gøre køkkenet mere socialt
Bogh, , Tips & Trends, 0
For år siden var køkkenet et sted hvor du lavede mad, og spisestuen stedet hvor der blevet socialiseret over...
Vores sponsor

Navigation
Seneste indlæg
- Salvie: en alsidig krydderurt til køkken og have
- Oregano: Dyk ned i den populære krydderurt og dens mange anvendelsesmuligheder
- Rosmarin: En alsidig krydderurt til køkken og have
- Timian (citron, almindelig): Din ultimative guide til den aromatiske krydderurt
- Basilikum: Din Komplette Guide til Køkkenets Grønne Stjerne
Newsletter Sign Up












