Denne video er en hjælpende hånd til dem, som har lyst til at kaste sig ud i nye udfordringer. Thomas Rode forklare hvor kompliceret det kan være at tilberede en and og viser hvor enkelt det bør være! I denne video kommer der gode råd og tips til en nem og overskuelig opskrift. Her er både tilberedning af selve anden og samtidig også lækre tilhørende ingredienser. Thomas Rode fortæller også her, hvordan man får den bedste smag frem i anden ved hjælp af enkle krydderurter. Opskriften er både lækker, nem, overskueligt og er samtidig med til at give en forholdsvis hurtig tilberedt and.
Ingredienser:
Andefedt
Salt og peber
Rosmarin
Frisk merian
Timian
Laurbær
Du kan eventuelt bruge ekstra krydderier i form af:
Chili
Ingefær
Nelliker
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
Se alle artikler af Thomas Reberholt → www.tex-tryk.dk →
