Vi bruger cookies til besøgsstatistik (Google Analytics). Statistik-cookies sættes kun, hvis du siger ja. Nødvendige cookies virker altid. Læs mere i vores privatlivs- og cookiepolitik.
Skribent på Madmagasinet
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
1.632 artikler på Madmagasinet
Skriver om: Protein & muskelmad Proteinrige opskrifter Træning & kost Køkkenudstyr Køb & pleje
Sorte bønner – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Hørfrø – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Røde linser – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Chiafrø – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Matcha latte – varm og iskold
9. august 2026 · Drinks & Smoothies
Matcha – guide til det grønne tepulver
9. august 2026 · Råvare guiden
Hokkaidogræskar – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Hokkaido suppe – cremet græskarsuppe med ingefær
9. august 2026 · Forretter
Sukishi Korean Charcoal Grill i Bangkok – wagyu og shiitake over trækul
9. august 2026 · Anmeldelser
Sottovento i Blokhus – pizza med rigtig skinke i skiver
9. august 2026 · Anmeldelser
Flormelis – brug, husråd og opbevaring
8. august 2026 · Råvare guiden
Æblejuice – næring, brug og opbevaring
8. august 2026 · Råvare guiden
Mad & planlægning
CyklusberegnerPizza-guidenAirfryer-guidenMadplan-guidenSurdej-guidenPizza – alle artiklerSurdej – alle artiklerAirfryer – alle artiklerMadplan – alle artikler