Vi bruger cookies til besøgsstatistik (Google Analytics). Statistik-cookies sættes kun, hvis du siger ja. Nødvendige cookies virker altid. Læs mere i vores privatlivs- og cookiepolitik.
Skribent på Madmagasinet
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
1.632 artikler på Madmagasinet
Skriver om: Protein & muskelmad Proteinrige opskrifter Træning & kost Køkkenudstyr Køb & pleje
Fertile dage: hvornår kan du blive gravid?
15. august 2026 · Cyklus og hormoner
Tegn på ægløsning: 6 signaler fra kroppen
15. august 2026 · Cyklus og hormoner
Ægløsning – hvornår har jeg ægløsning?
15. august 2026 · Cyklus og hormoner
Sådan regner du ud, hvornår din næste menstruation kommer
15. august 2026 · Cyklus og hormoner
Hvor lang er en normal cyklus?
15. august 2026 · Cyklus og hormoner
Hojicha: den japanske te, der kan blive den nye matcha
9. august 2026 · Artikler
Japansk milk bread: sådan bager du det ekstremt luftige shokupan
9. august 2026 · Brød og kager
Ugens madplan – uge 34: hakkebøf, fisk og wok
9. august 2026 · Madplaner
Havreklidsgrød – cremet grød med ekstra fibre
9. august 2026 · Opskrifter
Chiagrød – grundopskrift med topping-idéer
9. august 2026 · Opskrifter
Røde linser – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Sorte bønner – næring, brug og opbevaring
9. august 2026 · Råvare guiden
Mad & planlægning
CyklusberegnerPizza-guidenAirfryer-guidenMadplan-guidenSurdej-guidenPizza – alle artiklerSurdej – alle artiklerAirfryer – alle artiklerMadplan – alle artikler