Vi bruger cookies til besøgsstatistik (Google Analytics). Statistik-cookies sættes kun, hvis du siger ja. Nødvendige cookies virker altid. Læs mere i vores privatlivs- og cookiepolitik.
Skribent på Madmagasinet
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
1.633 artikler på Madmagasinet
Skriver om: Protein & muskelmad Proteinrige opskrifter Træning & kost Køkkenudstyr Køb & pleje
Blomkål i airfryer: fra kedelig til karamelliseret
15. august 2026 · Airfryer
Broccoli i airfryer: sprøde buketter på 8 minutter
15. august 2026 · Airfryer
Rodfrugter i airfryer: karamelliserede på 20 minutter
15. august 2026 · Airfryer
Kartofler i airfryer: både, tern og små hele
15. august 2026 · Airfryer
Frikadeller i airfryer: klassikeren uden pande
15. august 2026 · Airfryer
Bacon i airfryer: sprød, flad og uden fedtsprøjt
15. august 2026 · Airfryer
Laks i airfryer: saftig på 8 minutter
15. august 2026 · Airfryer
Kyllingevinger i airfryer: sprødere end frituren
15. august 2026 · Airfryer
Kyllingelår i airfryer: sprødt skind, mørt kød
15. august 2026 · Airfryer
Hel kylling i airfryer: søndagskylling på en time
15. august 2026 · Airfryer
Kyllingebryst i airfryer: saftigt på 15 minutter
15. august 2026 · Airfryer
Frosne pommes frites i airfryer: tid, temperatur og tricket
15. august 2026 · Airfryer
Mad & planlægning
CyklusberegnerPizza-guidenAirfryer-guidenMadplan-guidenSurdej-guidenPizza – alle artiklerSurdej – alle artiklerAirfryer – alle artiklerMadplan – alle artikler