
Dagene omkring ægløsningen er cyklussens korte højsæson: østrogen topper, energien er høj, og appetitten hos mange faktisk lidt lavere end normalt. Maden må gerne være let – men næringstæt.
Fasens fokus
- Antioxidanter: bær, granatæble, peberfrugt, tomater og mørkegrønne grøntsager. Kroppens celler arbejder på højtryk – giv dem rygdækning.
- Omega-3: laks, makrel, sild og valnødder – godt for både hormonproduktion og eventuelle smerter senere på måneden.
- Fibre: fuldkorn og grøntsager hjælper kroppen med at udskille det østrogen, der nu har toppet – læs fibre og østrogenbalance.
- Zink: østers er klassikeren, men græskarkerner og oksekød klarer det også – se zink og hormonbalance.
Fasens ret: laks med avocado
Skal én ret repræsentere ægløsningsdagene, bliver det laks med avocado: omega-3, godt fedt, farver og færdig på 25 minutter. Fisk to gange om ugen er i øvrigt et råd, der gælder hele cyklussen – det er bare ekstra nemt at få løst i en fase med overskud.
Og hvis I forsøger at blive gravide?
Så er det her ugens vigtigste dage – se fertile dage. Kosten kan ikke garantere noget, men et stabilt, varieret madmønster giver gode arbejdsbetingelser. Find dine ægløsningsdatoer med cyklusberegneren Gode Dage, og læs hele madfilosofien i Spis efter din cyklus.
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
Se alle artikler af Thomas Reberholt → www.tex-tryk.dk →











