Når humøret dykker i dagene før menstruation, er serotonin en del af forklaringen – og B6-vitamin er et af de råstoffer, hjernen bruger til at producere netop serotonin. Derfor har B6 været genstand for en stribe PMS-studier, og flere af dem viser beskeden men reel effekt på humørsymptomer.
Gode B6-kilder i køkkenet
- Kylling og kalkun
- Laks og tun – og så får du omega-3 med i købet
- Kartofler – hverdagens undervurderede B6-kilde
- Banan
- Kikærter – prøv kikærtecurryen
- Solsikkekerner og sesam – lutealfasens frø i seed cycling
- Fuldkorn
Så meget skal der til
Behovet for voksne kvinder er ca. 1,2-1,5 mg om dagen – en kyllingefilet med kartofler og en banan dækker det meste. I PMS-studierne er der typisk brugt 50-100 mg dagligt som tilskud, men her skal du være opmærksom: langvarigt højt indtag af B6 kan give nerveskader, så doser i den størrelse hører hjemme i en aftale med lægen – ikke på eget initiativ.
Den praktiske vinkel
Kombinér B6-rige råvarer med magnesium og stabilt blodsukker i lutealfasen – det er den kombination, køkkenet kan levere uden recept. Hele fasens madplan ligger i mad i lutealfasen, og cyklusberegneren Gode Dage fortæller dig, hvornår du skal sætte ind.
Denne artikel er vejledende og erstatter ikke lægefaglig rådgivning.
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
Se alle artikler af Thomas Reberholt → www.tex-tryk.dk →
