Vi bruger cookies til besøgsstatistik (Google Analytics). Statistik-cookies sættes kun, hvis du siger ja. Nødvendige cookies virker altid. Læs mere i vores privatlivs- og cookiepolitik.
Skribent på Madmagasinet
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
1.632 artikler på Madmagasinet
Skriver om: Protein & muskelmad Proteinrige opskrifter Træning & kost Køkkenudstyr Køb & pleje
Pastafad med bacon – nem ovnret med æg og ost
8. august 2026 · Hovedretter
Pasta med spinat og bacon – hurtig hverdagsret
8. august 2026 · Hovedretter
Pasta med savoykål og hvidløgstomat – grønt og smørstegt
8. august 2026 · Hovedretter
Rejer – næring, brug og opbevaring
8. august 2026 · Råvare guiden
Pasta med ost og valnødder – cremet gorgonzolasauce
8. august 2026 · Hovedretter
Banankage med appelsin og vanilje – svampet kage med kvarkcreme
8. august 2026 · Brød og kager
Ostekarbonader – kalkunkarbonader med cheddar og champignon
8. august 2026 · Hovedretter
Omelet med skaldyrsfyld – luksus på hverdagsbudget
8. august 2026 · Hovedretter
Min madguide til Aalborg – 12 steder jeg selv henter mad
8. august 2026 · Restauranter
Rød chili – næring, brug og opbevaring
8. august 2026 · Råvare guiden
Oksekødspakker – butterdejspakker med krydret oksekødsfyld
8. august 2026 · Hovedretter
Okse- og hvidløgspande – med spaghetti og broccoli
7. august 2026 · Hovedretter
Mad & planlægning
CyklusberegnerPizza-guidenAirfryer-guidenMadplan-guidenSurdej-guidenPizza – alle artiklerSurdej – alle artiklerAirfryer – alle artiklerMadplan – alle artikler