Vi bruger cookies til besøgsstatistik (Google Analytics). Statistik-cookies sættes kun, hvis du siger ja. Nødvendige cookies virker altid. Læs mere i vores privatlivs- og cookiepolitik.
Skribent på Madmagasinet
Født og opvokset i Aalborg – og madglad hele livet. Til daglig driver jeg Tex-Tryk i Nibe, et familiefirma med tekstiltryk, som min far startede i 1976. Jeg er ordblind, så jeg bruger AI som hjælp til at skrive mine tekster – men holdningerne, smagen og stederne er mine egne. Når jeg spiser ude, anmelder jeg også stederne på Google Maps som Local Guide niveau 8 – det er blevet til over 16.000 point og anmeldelser af spisesteder i hele landet.
1.632 artikler på Madmagasinet
Skriver om: Protein & muskelmad Proteinrige opskrifter Træning & kost Køkkenudstyr Køb & pleje
Grønsagspandekager – sprøde kålpandekager med rejer
4. august 2026 · Hovedretter
Grønsagspande med hakket kød – nem hverdagsret på én pande
4. august 2026 · Hovedretter
Grøn salat med frugt – frisk salat med yoghurtdressing
3. august 2026 · Opskrifter
Grillspyd med lammekød – med bagte kartofler og hvidløgsdressing
3. august 2026 · Hovedretter
Grillet aubergine i focaccia – vegetarisk sandwich med pesto og mozzarella
3. august 2026 · Hovedretter
Gratineret havørred – med champignonsauce og oliven
3. august 2026 · Hovedretter
Græske kødboller på kartoffelbund – alt-i-ét fad fra ovnen
3. august 2026 · Hovedretter
Glaserede pandekager – med pærefyld og Grand Marnier
3. august 2026 · Desserter
Gåsebryst med stegt hvidkål – rosastegt og fuld af smag
3. august 2026 · Hovedretter
Fyrstekage – klassisk mandelkage med gitterlåg
3. august 2026 · Brød og kager
Fyldte skinkeschnitzler med pasta – hurtig hverdagsmad med sennep og parmesan
3. august 2026 · Hovedretter
Fyldte pebre med ostecreme – kold forret med danablu
3. august 2026 · Forretter
Mad & planlægning
CyklusberegnerPizza-guidenAirfryer-guidenMadplan-guidenSurdej-guidenPizza – alle artiklerSurdej – alle artiklerAirfryer – alle artiklerMadplan – alle artikler